ヘーゼルナッツペースト、カラメリゼしたヘーゼルナッツのミルクプラリネをダークチョコレートでカバーリングしています。
DEPLA POL CHOCOLATE
-
Kiwi caramels（キウイキャラメル）
キウイペーストを使ったキャラメルを閉じ込めたミルクチョコレート…
-
Lady（レディ）
ライスパフ入りのヘーゼルナッツのプラリネ…
-
Vierkant（ヴィアカント）
ライスパフ入りのヘーゼルナッツのプラリネ…
-
hazelnuts（milk)（ヘーゼルナッツミルク）
3つ連なったヘーゼルナッツの形のミルクチョコレート。ヘーゼルナッツがゴロっとそのまま３つ入ってます。…
-
Zeevruchten coquilles （ゼイフルトゥンコキーユ）
ヘーゼルナッツペーストのミルクプラリネをホワイトチョコレートとミルクチョコレートでマーブル状にコーティングした小さな貝…
-
Zeevruchten（ゼイフルトゥン）
ヘーゼルナッツペーストのミルクプラリネをホワイトチョコレートとミルクチョコレートでマーブル状にコーティングした海の生き物モチーフ…
-
Osymandýas（オジマンディアス）
ヘーゼルナッツペースト、カラメリゼしたヘーゼルナッツのミルクプラリネをダークチョコレートでカバーリングしています。…
-
coquilles（コキーユ）
カラメリゼしたヘーゼルナッツとヘーゼルナッツペーストのミルクプラリネをホワイトチョコレートでカバーリングしています。…
-
cointreau （コアントロー）
フランス製コアントローが入ったヘーゼルナッツペーストのプラリネ。カバーリングはミルクチョコレート。コアントローは、オレンジピール等を使ったリキュールです。…
-
hazelnuts(dark)（ヘーゼルナッツダーク）
3つ連なったヘーゼルナッツの形のビターチョコレート。ヘーゼルナッツがゴロっとそのまま３つ入ってます。…
-
gianduja（ジャンドゥーヤ）
ヘーゼルナッツペーストにミルクチョコレートを合わせ、カバーリングにもミルクチョコレートを使用したシンプルなチョコレート。ナッツの香りが口いっぱいに広がります。…
-
feuilletine （フィユティーヌ）
feuille（フィーユ）=葉のことで、葉の様に薄く焼いたクレープ状の生地が挟んでおり、歯ざわりのサクサクとした食感のヘーゼルナッツのミルクプラリネ。先代から受け継がれたレシピ…
-
Bloemencaracqu milk / white / dark（ブルーメンカラク ミルク / ホワイト / ダーク）
様々な花の形のチョコレート。ミルク、ホワイト、ダークの3種類があります。CAFÉ DEPLA POLでは、このチョコレートを使ったショコラショーをお召し上がり頂けます。…
-
Strawberry（ストロベリー）
ストロベリー香る苺の形のホワイトチョコレート…
-
ganache limoncello（ガナッシュリモンチェッロ）
ミルクチョコレートにリモンチェッロを練りこんだガナッシュ。リモンチェッロは自家製で、フランス産コアントロー（オレンジリキュール）に有機栽培のレモンの皮を漬けて作っています。…
-
ganache gember（ガナッシュヘムバー）
ダークチョコレートにジンジャーを練り込んだガナッシュ（カバーリングはミルクチョコレート）…
-
caramel salé（キャラメルサレ）
とろける自家製塩キャラメルを閉じ込めたミルクチョコレート…
-
Cameroen ganache（カメルーンガナッシュ）
カメルーン産の83％ダークチョコレート…
